自诞生以来，若以从高点跌幅超50%且持续数月的深度崩盘为标准，比特币历史上共经历了5次真正意义上的大崩盘，每次崩盘都伴随着极端跌幅、市场恐慌与行业洗牌，深刻影响着加密货币的发展轨迹。
第一次崩盘发生在2011年6月，是比特币历史上最惨烈的崩盘。当时比特币在最大交易所Mt.Gox上从约32美元的高点，因黑客入侵盗币并低价抛售，瞬间暴跌至近乎0.01美元，跌幅高达99.9%。彼时比特币市场规模极小，Mt.Gox占据全球90%以上的交易量，此次事件几乎摧毁了整个早期市场，大量早期参与者离场，比特币在低位沉寂了相当长的时间，也让市场首次意识到交易所安全的致命风险。
第二次崩盘始于2013年底，延续至2015年。2013年比特币首次突破1000美元大关，年末触及1147美元高点，但随后五部委发布防范比特币风险的通知，叠加Mt.Gox持续的安全问题与最终的破产申请（披露损失85万枚比特币），比特币价格一路狂泻，至2015年初最低跌至约152美元，跌幅超86%。这次崩盘让比特币首次直面主流监管的压力，也彻底暴露了中心化交易所的信任危机，行业开始反思安全与合规的重要性。
第三次崩盘是2017年末至2018年底的超级熊市。2017年12月比特币创下近2万美元的历史新高，ICO泡沫泛滥、市场狂热到极致，随后泡沫全面破裂，叠加多国收紧监管、交易所频繁传出黑客攻击传闻，比特币开启了长达一年的下跌，2018年12月最低触及3122美元，跌幅达84%。此次崩盘超过互联网泡沫破裂的跌幅，大量山寨币归零，无数项目与交易所倒闭，市场进入漫长的寒冬，也推动行业从野蛮生长向规范化过渡。
第四次崩盘是2020年3月的“黑色星期四”。新冠疫情全球爆发引发全球金融市场系统性恐慌，股市连续熔断、风险资产全线抛售，比特币作为高风险标的首当其冲，24小时内从约9000美元暴跌至3850美元，跌幅超57%。此次崩盘与宏观经济危机同步，单日全网爆仓超39亿美元，打破了比特币“数字黄金”的避险神话，凸显其初期仍具备强风险资产属性，也让机构投资者首次大规模参与比特币的恐慌性抛售与抄底。
第五次崩盘发生在2021年5月至7月。比特币在2021年4月创下6.4万美元新高后，中国出台加密货币挖矿与交易禁令，叠加马斯克对比特币的态度反转、市场高杠杆累积，价格快速崩盘，短短两个月内最低跌至2.9万美元，跌幅超54%。此次崩盘引发全球矿场大迁徙，大量中国矿工出海，同时也让市场认识到政策监管对币圈的决定性影响，稳定币与去中心化金融的风险也随之暴露。
